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天气渐冷，胃口也想“换冬装”了：想吃点暖和、踏实、能量稳稳的主食。可一到餐厅点餐，很容易就被网红食物牵着走，主食沦为了背景板。
作为管饭的谷老师，我想请出一位“老面孔新出道”的选手——它当年在乡间很朴实，甚至常常被贴上“粗糙”“只配喂家畜”的标签，如今却越来越多人发现它低调、不挑事的外表下，内在能量满满、可塑性强。
是的，它可是中国老谷物了，它的名字，叫高粱。
让我们慢慢说它凭什么圈粉、怎么吃才更香更好。
1、控糖降低糖尿病风险
发布时间：2025-10-15
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据资料统计我国关节炎患者超1.8亿关节炎已成为我国最常见的慢性关节疾病患病人数庞大且负担沉重从20多岁的年轻人到七八十岁的老人都受其困扰10月12日是世界关节炎日西安中医脑病医院康复医院院长孙银娣与大家讲讲关节炎的误区帮您科学护关节一这3个误区，正在“磨坏”你的关节误区1、关节疼就是“关节炎”，随便贴膏药、吃止疼药关节炎不是一种病，而是100多种关节疾病的统称，最常见的是骨关节炎（中老年人多因关节磨损引发）和类风湿关节炎（年轻人也可能得，是自身免疫病，会破坏关节结构）。比如同样是膝盖疼，骨关节炎
发布时间：2025-10-15
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来源 / pixabay来源 | 北京积水潭医院作者丨北京积水潭医院风湿免疫科-骨内科 李宏超编辑 | 吴施楠类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，与日常关节劳损或骨关节炎有着本质区别。它并非单纯的关节“磨损”，而是免疫系统出现“认知偏差”，错误攻击自身关节滑膜，引发持续炎症反应。这种炎症若未及时控制，会像“野火蔓延”般侵蚀关节软骨与骨骼，最终导致关节畸形、功能丧失。因此，抓住早期信号、及时诊断治疗，是阻止病情恶化的关键。当身体出现哪些表现时，需要警惕类风湿关节炎呢？这些症状可能是类风湿关节炎
发布时间：2025-10-15
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白醋和白糖，本是厨房里两种寻常的调料，谁能想到，当它们按照网络“妙招”的组合进入保温壶，竟会瞬间爆炸！ 10月9日，河北邯郸，一女子模仿网上很火的“妙招”去除保温壶的水垢，不料壶内高温液体突然炸开，造成面部烫伤，引发关注。当事人回应：突然爆炸致面部烫伤当事人吴女士表示，她尝试使用网络上流传的“白糖加白醋烧开”的方法，清除保温壶内水垢。在将白醋、白糖和水烧开后的液体倒进保温壶中约一分钟后，她想看一下水垢的去除效果，没想到壶内沸水突然爆炸，热水喷到脸上致其面部被烫伤。吴女士称，目前正在恢复中，她提醒
发布时间：2025-10-15
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没有良好的血糖监测就没有良好的血糖控制，为了保证血糖监测结果的准确性，指导糖尿病的治疗，测血糖时一定要注意这10个问题。1.定期校准血糖仪血糖仪需要定期校准，对于使用过一段时间的血糖仪，可能会出现准确率下降，此时我们就要进行校准了。建议患者每半年或者一年校准一次血糖仪。2.测血糖方法、步骤要正确不同的血糖仪的操作步骤可能不太相同，但是差别并不大，需要注意的是试纸条是否在保质期内。采血部位为手指侧面，而不是指尖或指腹，采血时不能用力挤压采血部位。3.测血糖前不擅自停药在进行血糖检测前，不可擅自停用
发布时间：2025-10-15
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高血压分成三级，血压轻度升高，叫1级高血压，1级高血压要不要用药，是因人而异的。如果是年轻人，或者初次发现血压高，也没心脑血管疾病的现象，生活习惯也很好，明确血压高不是其他疾病引起的，这种情况下可以先不用降压药。但是有一条是必须要做到的，就是只要是血压高了，就要按高血压来管理生活，做好这三点。第一，管理好吃。 血压高一定不能吃盐太多；营养要均衡，有的吃碳水化合物特别多，碳水化合物是最容易长胖的，胖的时候一定要考虑下是不是碳水化合物吃太多了，要调整饮食。第二，有没有一些不良的，对健康不利的习惯。
发布时间：2025-10-15
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你有没有这种经历——晚上躺床上翻来覆去，数羊数到怀疑人生，但脑子就是静不下来，第二天顶着黑眼圈和昏沉的脑袋，安慰自己“只是没睡好而已”。可这情况，真别不当回事！科学家们发现，长期睡不好，可不是“状态差”那么简单，它可能正在悄悄把你往上百种疾病的火坑里推！近日，北京大学研究团队在《Health Data Science》上发表了一项覆盖超8万人的研究。研究人员使用了加速度计（一种可穿戴设备）来客观监测睡眠数据，深入分析了多个维度的睡眠特征，包括夜间睡眠持续时间、睡眠开始时间、睡眠节律以及睡眠碎片化
发布时间：2025-10-15
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国庆期间，丁婆婆在家不慎跌伤，家人把她送到广东省中医院珠海医院，通过“老年髋部骨折绿色通道”在受伤不到24小时内就为老人完成手术救治。医生提醒，老年髋部骨折很凶险，家有老人一定要重视预防！老人突发骨折 中医院迅速救治10月1日下午，78岁的丁婆婆在家不慎跌伤，跌倒后出现左髋部疼痛、活动受限。家人先扶着丁婆婆在床上休息，但疼痛一直没有缓解，凌晨时分，家人把疼痛得难以忍受的丁婆婆送到广东省中医院珠海医院急诊科。广东省中医院珠海医院急诊科医生为老人迅速完成检查，发现左侧股骨粗隆间骨折，立刻启动老年髋部
发布时间：2025-10-15
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有位老年朋友跟华子说，他服用硝苯地平控释片，在上厕所的时候，总会排出完整的药片，是不是这个药不好“消化”，掰开吃行不行？华子告诉他，硝苯地平控释片千万不能掰开吃，否则有可能造成血压过低；服药后发现药片“不消化”也是正常现象。不过在用药期间可能会出现下肢水肿与牙龈增生，还要预防便秘，以及避免食用西柚（葡萄柚）或是饮用西柚汁。一、控释片是硝苯地平的最佳剂型硝苯地平对动脉的扩张作用显著，服用后可以迅速降低血压，但其代谢速度很快，药效持续时间短，用于高血压的治疗时，每天需要服药3-4次，不仅会引起血压的
发布时间：2025-10-15
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会！长期爬楼梯很伤膝。图源：soogif人在爬楼梯时，单腿需承受4-5倍的体重压力，下楼梯时更是达到7-8倍。此外，不正确的爬楼姿势，还会进一步加重膝关节的负担，尤其是对髌股关节（髌骨的后侧面大部分为软骨结构，与股骨形成髌股关节）的伤害大。这些行为损伤膝关节，要注意：久坐不动肥胖长时间在跑步机上跑步波比跳动作不标准突然长时间暴走膝关节内扣呵护膝关节，做到这几点：01.控制体重将身体体质指数（BMI）控制在18.5-23.9，就能给你的膝关节减负。02.坚持合理、适度运动03.强化肌肉力量和耐力训
发布时间：2025-10-15
