有关承包合同范文

　　甲方：___

　　乙方：___

　　射洪县金华镇中坪村安全饮水集中供水工程是利用上级投资兴建的一项惠民工程。根据《中华人民共和国水法》、水利部《村镇供水工程技术规范》以及国家、水利部和卫生部《关于加强农村饮水安全工程建设和运行管理工作的通知》等法律、规章，结合我村实际，金华镇中坪村村委作为甲方(以下简称甲方)，承包给进行供水管理(以下简称乙方)。为规范双方权益，加强工程的管理和使用，确保自来水工程的效益发挥，经甲乙双方共同协商，制定本承包管理合同，条款如下：

　　一、甲方将水厂承包给乙方进行供水管理。

　　国家投资建设的输水管道，配水主干支干到所供水户的水表管道、机泵2台、机井一眼、蓄水池一个、蓄水塔一个、管理房屋、供电设施等由乙方使用管理。

　　二、承包内容

　　乙方承包经营中坪村安全饮水集中供水工程供水，在承包期间实行自主经营、自负盈亏、供水收费，并向甲方交纳承包费100元/月，承包费一次性收取3年。(中坪村四社、五社用水户按1.2元/吨收取水费，享受时间五年，但是不包函净水费用；到期后按其他用户水价执行)。

　　四、承包期

　　承包期为3年，从20xx年9月1日起至20xx年8月31日止。

　　五、甲方权利和义务。

　　1、甲方主要负责供水价格协调，水质监测和供水监管等工作。项目所在地队要负责协调和处理自来水厂与群众发生的矛盾和纠纷，保证供水环境良好。

　　2、甲方和项目所在地队有权监督乙方要首先保证项目区内的用水户供水。

　　3、甲方和项目所在村有权对供水设施的安全、规范操作进行监管。

　　4、甲方如发现乙方严重违反有关供水操作规程，在群众中造成重大影响，有权中止本承包合同，并依法追究乙方应承担的责任。

　　六、乙方权利和义务。

　　1、乙方要积极宣传贯彻执行国家有关供水法律、宣传节约用水知识；积极主动协调村干部和用水户的`关系。

　　2、乙方必须对聘用职工加强政治思想教育，加强安全生产的教育和专业技术培训，并持证上岗，乙方的生产、经营活动不得违反国家的有关法律法规，在承包期内如发生工伤等安全事故，由乙方承担责任并应按照国家的有关规定处理，一切事故与甲方无关。

　　3、乙方在承包期间有自主经营权，有权自行招聘技术人员和职工。要严格执行《中华人民共和国劳动法》等法律、法规。乙方有权根据职工的生产技能、工作效率、身体条件、劳动态度、执行纪律好坏等情况，决定职工工资的多少，调整工作和辞退职工。

　　4、承包期间机井、水泵、水塔、配备水干支管道、供电、管理房屋、围墙大门等设施乙方负责日常保养维护,设备的更新维修由甲方负责。乙方要依法保护供水工程，维护工程设施完好和安全，保证向用水户及时足额供水。

　　5、乙方要接受甲方的价格指导和约束，不得擅自提高水价，并按规定缴纳各项税费。到户水费由水厂安排的管理人安排人员收缴，水厂按各户水表计量收费，新增用户上户费由村上收取，水费同其他用户一样。

　　6、新增国家项目所增加的管道等供水设施，属于甲方所有，在承包到期后，无条件移交给甲方。

有关承包合同范文

　　委托方：X酒店（以下称甲方）

　　承包方（自然人）：_____________（以下称乙方）

　　身份证号：__________________________合同编号：_____________

　　双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。

　　一、承包内容

　　乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

　　为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

　　乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

　　本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

　　二、承包方式

　　包工不包料。乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作（其中：中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人）。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

　　三、承包期限：

　　自20xx年XX月XX日起至20xx年XX月XX日止，承包期为：壹年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。

　　四、工作标准

　　4.1乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

　　4.2乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。

　　4.3乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　4.4乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，西餐小于43%；

　　五、工作薪酬

　　5.1乙方承包（中厨房+西厨房）的每月薪酬总额为人民币壹拾叁万元（小写130000.00元，含节假日加班工资），本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方（乙方）缴纳。乙方必须安排员工不少于43人工作，人均薪酬：3023.26元/月。

　　5.2每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资（0～39000元）组成；

　　5.3基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。

　　5.4绩效工资考核绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

　　5.4.月度工资绩效考核：

　　每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数；营业额指标奖惩：

　　餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%，依次类推。

　　反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。成本率指标考核：

　　中厨房（不含酒水）当月成本率超过37%，每上升1%；反之，不奖励。

　　西厨房（不含酒水）全年成本率超过43%，每上升1%。反之，不奖励。

　　5.4.2年度工资绩效考核：

　　每月从绩效工资里拿出13000元，累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数；

　　营业额指标奖惩考核：

　　中餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为683x1.6=1092.8万元，实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数10%；反之，奖励考核基数10%，依次类推。

　　西餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为250x1.2=300万元，实际当年营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数5%；反之，奖励当年考核基数5%，依次类推。

　　5.5薪酬发放：

　　5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。

　　5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

　　5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

　　六、劳动合同管理

　　1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。

　　2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

　　3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

　　4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

　　七、场地设施

　　1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的（正常经营所需的固定资产及易耗品）使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

　　2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的’一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的'损失除外。

　　八、甲方权利与义务

　　权利：

　　8.1有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。

　　8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。

　　8.3甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。

　　8.4乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。

　　8.5甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量（如变质等），甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。

　　8.6根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。

　　8.7乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同。

　　义务：

　　8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。

　　8.9提供厨房设备的正常维修保养。

　　8.10免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。

　　8.11提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。

　　8.12甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。

　　8.13甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。

　　8.14乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。

　　九、乙方权利与义务

　　权利：

　　9.1乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。总厨师长等3名主要岗位（注明具体岗位）人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。

　　9.2乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

　　9.3自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。

　　义务：

　　9.4根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。

　　9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

　　9.6建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

　　9.7乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　9.8负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。

　　9.9甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。

　　9.10承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　十、违约责任

　　10.1一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。

　　10.2一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失（不含预期损失）。

　　10.3甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。

　　10.4因乙方厨房菜品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%；

　　10.5乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担；

　　10.6若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；

　　10.7乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

　　10.8乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。

　　10.9乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

　　10.10因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。

　　十一、合同争议的处理

　　本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。

　　十二、其它

　　12.1双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

　　12.2承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

　　12.3甲方的相关管理制度为本合同附件。

　　12.4本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，

　　12.5合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。

　　甲方（章）：_________________乙方签字：___________________

　　授权代表人签字：________________

　　签约日期：20xx年XX月XX日签约日期：20xx年XX月XX日

有关承包合同范文

　　发包单位：（甲方）

　　承包单位：（乙方）

　　一、工程名称：

　　二、承包范围：工程所有施工内容

　　三、承包方式：包工包料

　　四、开竣工时间：开工时间20xx年月xx日

　　竣工时间：20xx年xx月xx日

　　五、质量要求：

　　六、验收标准：依据现行相应工程施工规范，以甲乙双方验收为准。

　　七、保修日期：一年，即从竣工验收合格之日开始算起。

　　八、双方责任：

　　甲方：

　　1、负责提供水电源至现场50米

　　2、负责及时按照形象进度进行工程拨款

　　3、负责保证现场满足施工要求

　　4、负责工程施工中的有关协调工作等

　　乙方：

　　1、负责施工人员安全，由于施工过程违章造成的'不安全事故，责任自负，承担一切经济损失。

　　2、搞好工程管理，施工过程中，一切执行现行有关规范规定，保证施工工期，保证工程质量合格要求。

　　3、爱护甲方原有设施，损失照价赔偿。

　　九、结算办法：

　　1、本工程结算均执行20xx年4月1日颁布的山东省安装（建筑）工程消耗量定额《淄博市价目表》。

　　2、施工企业按照三类丙级取费。

　　3、建设单位定价部分，执行定价进行结算。

　　4、合同定价部分：

　　十、拨款方式：

　　1、工程开工按照预算的%拨款；

　　2、工程竣工验收后，内按照预算值的%拨款；

　　3、工程竣工验收后，内结算完毕，按照结算值的%拨款，余款%一年后付清（一个月内）。

　　十一、双方争议：若发生争议，由淄博法律仲裁部门进行仲裁。

　　本合同一式份，双方签字后生效，工程款付清后失效

　　发包单位：（甲方）

　　承包单位：（乙方）

　　日期：