挑食的宝宝
妞妞小朋友的挑食现象非常严重。中午吃饭的时候一直都只吃饱白饭,别的蔬菜都不吃,肉也不吃。于是我们两个老师积极与其家长沟通交流,并询问其家中的饮食教养情况。经了解孩子的父母平时工作很忙,因此照料孩子的起居饮食主要由外婆承担。而妞妞的身体从小就不好,经常生病住院,因此爸爸妈妈和外婆都对她非常宠爱,对孩子百依百顺,使其养成想干什么就干什么,想吃什么就吃什么的坏习惯。长期如此,不良的进餐习惯得不到纠正,逐渐形成了妞妞小朋友目前严重挑食、厌食的不良现象。
盛饭时,我还是给妞妞盛了白饭,我心想:饭这么少,菜也十分不错:红烧肉圆,青菜,平菇肉丝汤。小朋友都津津有味得吃着。妞妞扒了两口饭,就在那里歪着脑袋,皱着眉头,手撑在嘴巴下面。饭含在嘴里。我走过去说;“来,老师喂你好吗?”我把调羹伸到妞妞嘴边,她别开了头。不愿意吃。任凭我怎么说,她就是不肯再张口。没办法,我只好放弃好言相劝,于是我说:“你今天一定要把饭菜吃掉,否则,等一下奶奶就不来接你了。”我原以为这样说了,她会再吃点,但是,根本没用,任凭我怎么说,她就是不动,而且还不理我。
通过观察、分析,我认为妞妞挑食、厌食,进餐慢的不良习惯是在家中逐步形成的,这主要由以下几个原因造成:
1.家长平时的教育方式不当养成了幼儿脾气倔强、任性随意的坏习惯,表现在饮食方面也是自己说了算,形成了挑食、厌食的毛病。家庭成员过分溺爱、迁就,生活上照顾太周到。
2. 孩子在这样的环境下就逐渐喜欢吃什么就天天吃,不爱吃荤菜和绿色蔬菜的不良饮食习惯。由于家长自身饮食习惯的影响以及外婆知识程度不高,对
饮食结构、营养搭配知识不太了解,所以安排家里的膳食也不科学,没有注意到营养搭配、膳食平衡。
3.由于长期挑食、厌食,幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触,导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄,并会引起呕吐反应。