饲料
原料的概念：水生动物种类繁多，食性广，因此作为水生动物配合饲料的原料类别繁多，来源和分布甚广，养分组成和营养价值各异，经营、流通和质量控制难度大。
单一饲料：将工业化加工制作，作为商品流通的，将一种植物、微生物和矿物质为来源的饲料原料产品。不包括未经加工的原料。
动物源性饲料：以动物或动物副产物为原料，经工业加工、制作的单一饲料，不包括直接作为饲料饲喂的肉类、水生动物、动物副产品。 粗饲料 青饲料 能量饲料 蛋白质饲料 矿物质饲料 维生素饲料 添加剂 干物质中粗纤维≥18% 天然含水量≥60% 干物质中粗纤维＜18%，粗蛋白＜20% 干物质中粗纤维＜18%，粗蛋白≥20% 可供饲用的天然和工业合成的无机盐类，或螯合物 工业合成或提纯的维生素制剂 了除提供营养素以外而添加的少量或微量物质 新鲜天然植物经青贮调制 青干草、秸秆等 牧草、饲用作物、蔬菜类、树叶以及非淀粉质根、茎、瓜果类 谷类籽实、糠麸类、块根块茎类等 谷类、饼粕类、动物性饲料 如食盐、石粉.磷酸二氢钙、硫酸亚铁、硫酸锌、蛋氨酸锌等 不包括某种维生素含量较多的天然饲料，如胡萝卜、鱼肝油、胚芽 不包矿物质元素、维生素、氨基酸等营物质添加剂，主要是指非营养添加剂 一般青贮、外加剂青贮以及水分含量在45~55%的低水分青贮料 青贮饲料
国际饲料分类法的特点：1.主要以饲料的营养价值来分类。
2.该法规定了每个饲料原料的8个商品特点
3.为了便于电子计算机管理和配方设计，该法还给每种饲料一个国际编码。
该编码由6位数组成，分为三节。第一节1位数，代表类的类号；第二节2位数，代表大类下面的亚类；第三节3位数，代表亚类下面的顺序号。或将第二节和第三节合成5位数，代表每类饲料的编号顺序。
蛋白质饲料：干物质中粗蛋白含量在20%以下、粗纤维含量在18%以下的饲料。
蛋白质饲料分为：植物蛋白质饲料、动物蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料、非蛋白氮饲料
