健康新知健康社区 英国报道：口渴的时候反应变慢 据英国 每日邮报》最新报道，口渴的时候人的反应会变慢， 喝一杯水能提高大脑的工作效率。如果你正因为伏案工作而疲 惫不堪，效率降低，喝杯水或许是个好办法。 籼歼究称， 维生素Ｂ３可延长寿命１ ０％ 据俄罗斯“医学论坛”消息，瑞士研究 人员发现，维生素Ｂ，可将寿命延长１０％，并 英国东伦敦大学的科学家分２次完成一系列测试：早餐只吃 了一块饼干后做一次测试，早餐吃了一块饼干又喝了一瓶水后， 再做一次测试 那些不口渴的人，在喝水和不喝水的情况下，大 脑的反应时间一样。但那些口渴的人，喝水后大脑反应速度比之 前快。 能使人更年轻。因为维生素Ｂ，及其化合物 能够抑制自由基在体内的形成。 研究人员以寿命为一个月左右的蛔虫 和秀丽隐杆线虫为研究对象，在其食物中 添加维生素Ｂ 。根据实验结果以及进一步 的研究发现，维生素Ｂ 可如运动一样给人 体带来好处，且有利于防止密集的自由基 形成，维生素 可将寿命延长１０％，并能使 人更年轻。 研究人员称，人在口渴时大脑处理口渴感信息占用了大脑部 分资源。而在补水之后，这部分大脑资源就释放了，提高了大脑 的整体反应速度。 适度运动可增强癌症治疗效果 近日，来自美国肯萨斯州立大学的研究人员发现，规律性的 轻快散步和慢跑可能对于提高癌症病人的治疗效果具有重要影 响，并且适度的运动还可帮助癌症病人对抗癌症治疗的副作用， 比如低血球数，易疲劳，萎靡不振以及肌肉量减少等症状。 这项研究对运动影响癌症治疗效果这一问题进行了阐述，并 提出适度运动如散步和慢跑可通过增加向肿瘤组织输送氧气，增 强肿瘤细胞的放疗敏感性，从而达到提高癌症治疗效果的目的。 据了解，自由基是机体氧化反应中产 生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机 体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰 老效应。专家表示，在肉、肝脏、鱼类、花生 和水稻中含有丰富的维生素Ｂ３。 美国一项最新研究表明，坚果 能够帮助减肥。科学家发现，那些 食用树生坚果（包括杏仁、腰果、榛 子、核桃、松子、板栗等非种子坚果） 最多的参试者，相比食用坚果最少 。ｌｏ 的参试者，肥胖率要低３７％～４６％。 同时，食用坚果多的人患代谢综合’ 征（包括肥胖、高血压、高胆固醇、大 ＠ ： 会 食欲， 塞 昭 腰围）的可能性也较低，不易罹患心 ｈ 脏病和糖尿病。数据显示，每周食 据英国 每目邮报 艮道，哈佛大学经济学教授森德希尔。穆莱 纳坦发现，沉迷于计算卡路里和抑制自然的食欲，可能“堵塞”节食 者的大脑，让其没有空间进行其他的思考和计算。 穆莱纳坦解释说，这种“堵塞”会对人们执行各种任务的能力产 用１盎司（约为２８．３５克）树生坚果， 患代谢综合征的风险就会下降７％。 研究负责人加利福尼亚州洛马 琳达大学琼。沙芭特博士介绍，坚 Ｉ 果拥有高含量不饱和脂肪酸，比饱 和脂肪酸更利于健康；坚果中的高 蛋白质成分也会使食用者有饱腹 感，减少不健康食物的摄入量。另 外，坚果中含有大量有利于健康的 生不利影响，这些任务包括逻辑推理、解决问题和吸收新信息等。 他将这些任务统称为“带宽”。 研究发现，节食者的“带宽”比非节食者的要窄，这意味着前者 执行这些任务的能力要比后者弱。节食的另一些方面也会对人的 “带宽”产生影响，例如决定“取舍”——吃一块饼干就意味着不能吃 晚餐的开胃菜。 营养素和植物化学元素。
