《这些蔬菜不能搭配吃》
猪肉菱角同食肝会疼 鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉栗子食后会呕吐 羊肉西瓜相会定互侵 兔肉芹菜同食伤头发 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身 黄鳝皮蛋不可同道行 鲤鱼甘草加之将有害 蟹与柿子相伴会中毒 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 鸡蛋同食消炎片相冲 柿子红薯搭配结石生 豆浆营养不宜冲鸡蛋 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛 萝卜木耳成双生皮炎 豆腐蜂蜜相伴耳失聪 菠芋豆腐色美实不宜 胡萝卜白萝卜相互冲 番茄黄瓜不能一起食 黄瓜进食之后忌花生 萝卜水果不利甲状腺 香蕉芋艿入胃酸胀痛 马铃薯香蕉面部起斑
二小时内不宜同吃的食品：
鸡蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心闷； 柿子忌螃蟹——同食腹泻； 牛肉忌栗子——同食呕吐； 兔肉忌芹菜——同食脱发； 鸡肉忌芹菜——同食伤元气； 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气； 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛； 萝卜忌木耳——同食得皮炎； 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋； 猪肉忌菱角——同食肚子痛； 马铃薯忌香蕉——同食面部生斑； 香蕉忌芋头——同食腹胀； 羊肉忌西瓜——同食伤元气；
卫生部公布的十种食物不宜多吃
味精：每人每日对味精的摄取量以不超过6克为原则，多则有益无害。 菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，使食物中宝贵的锌与钙结合而被排出体外，引起人体锌与钙的缺乏。
猪肝：1公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，若摄入过多胆固醇会导致动脉硬化。
皮蛋：制作皮蛋时，常要添加定量的铅，经常食用，会引起中毒。另外还会使身体内的钙流失。
臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，还会大量挥发硫化氢等。这些都是对人体有害的物质。
葵花籽：含有淀粉过多，常食会造成肝部感染导致乙肝大小三阳。烧烤肉：火烟煤发出大量有害物质，长期食用会造成肺积水，咳喘，结核等呼吸系统疾病。 油条：炸油条热气过高，中老年人常食会形成脑血管硬化，血压偏高。 腌菜：制作腌菜时含有黄泉素，如同竹笋食用会造成食物相反相克中毒引起发高烧、肚痛、疴呕。
速食面：速食面含有对人体有害的色素及防腐剂，长期食用对健康有影响。
食物相克（中毒）急救解法
一、 无解药食物（中毒死亡）（共10例）
序号 食物 1 误食大茶药 2 鸡蛋忌消炎片 3 4 5 6 7 8 9 10 二、有解药食物（34例）
序号 1 食物 狗肉忌绿豆 症状 解药 误食野葛根毒 田鸡忌浓茶煮 猪肉忌芝麻花粉 肚痛肠绞痛 结尿重症死亡 急性血管中毒 无解药 无解药 无解药 蛇肉忌萝卜烟煤 兔肉忌白芥子 鹅肠忌枸杞菜汤 矮茄树煲猪腰、杜仲 症状 胃出血 解药 无解药 无解药 无解药 无解药 无解药 无解药 胃出血、发高烧头痛 无解药 胃穿孔、胃出血 严重五孔出血 肠胀破、胃出血 胃出血、呕吐 河豚鱼（又名廷巴鱼） 肚痛、肠绞痛 胃出血、胃胀破、二小时产生死亡 萝卜水服救 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 老鸡头脑不能食 鸭蛋忌李果（李子） 番薯忌花稔（石榴） 西瓜忌羊肉 鸡同蜡食 牛肉忌鲶鱼 牛肝忌白鳝 李果忌雄鸡（李子） 生葱忌雄鸡 蚝忌黄鳝 冷肉忌李果 蛇肉忌火烟煤 玉米忌田螺 金瓜（南瓜）忌虾 柑桔忌毛蟹 金瓜忌鳝鱼 柿子忌蟹 柿子忌章鱼 会造成肠绞肚入医院吃药打针无效 绿豆、甘草煲水可救 便秘、肚痛 便秘出血、肚痛 疴肚、肚痛 长期食脱头发 肚痛、呕吐 胃痛、疴呕 胃穿孔、肚痛 七窍流血 呕吐、肚痛 肚痛、吐呕 胃出血、便秘 便秘、肚痛 肚痛、疴肚 疴呕、肚痛 多食产生鼻凹 胃出血、肚痛 流鼻血、头痛 莲藕节水 生韭菜汁水 甘草煲水 蟹煲水 牛奶冲水 黑豆甘草煲水 通心菜汁 绿豆甘草煲水 绿豆煲水 莲藕节水 绿豆煲水 葡萄糖水 黑豆甘草煲水 大蒜头汁 蟹煲水 莲藕节水 葡萄糖水 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 鸡蛋忌马铃薯 白米饭忌壁虎尿 蛇肉忌蘑菇 茄子忌蟹 羊肚忌竹笋 生鱼忌牛妥 香瓜忌田螺 茄瓜忌党参 牛肉忌五月芥菜 通心菜忌蜂蜜 金瓜忌柴鱼 竹笋忌麦芽糖 泥鳅忌毛蟹 白鳝忌酸醋 桑树煮鳝鱼 胃痛、头痛、呕疴 呕吐、肚疴 胃出血、呕吐 呕吐、肚痛 发高烧、呕疴 流耳脓、耳鸣 肚痛、疴血 呕疴、肚痛 胃痛、疴血、肝炎 疴呕、肚痛 疴呕、胃痛 疴呕、肚痛 胃出血、肚痛 疴肚、肚痛 胃出血、肚痛 莲藕节水 葡萄糖水 绿豆甘草煲水 莲藕节水 葡萄糖水 绿豆煲水 葡萄糖水 柑桔皮煲水 橄榄汁水 黑豆甘草煲水 甘草煲水 绿豆煲水 葡萄糖冲水 黑豆甘草煲水 葡萄糖冲水 古今奇难杂症偏方(8种疗法风湿胃痛气管炎良方)
1、灵芝10克 2、苦丁12克 3、露香18克 4、雪莲花20克 5、勒竹黄30克（辽草） 6、飞龙掌血18克 7、燕窝20克 8、冬虫草2克 （以上草药如半年至1年服3剂，1至2年服6剂，3至5年服9剂，10年以
上服12剂） 小儿流鼻血：塘虱鱼2条，白芨18克，黑豆半两，关头草以上共煲。 贫血头晕头痛：阿胶1片， 治暗疮祛斑雀：白薇8克，白芷10克，白芨4克，白鸽屎8克以上药物研磨加白蜜10克搅匀每晚敷面30分钟。
医学常识杂症偏方 肾虚结石方：穿破石20克，磨菊根15克，救必应15克，牛膝13克，沙猫（沙冲）5克，红扇花30克，各药煲鸡食。 小儿流鼻血方：瓜子头痛头晕方：丹参20克，田七20克，天麻25克，青桃根（草药）25克，以上各药煲黄头鱼食。 高血压方：桑树根皮肤病癣痛方：金银花12克，白癣皮15克，绿豆衣6克，杭菊花9克，丹皮治眼炎红眼病方：荆芥10克，防风10克，木贼10克，菊花10克，蝉衣10贫血失眠方：党参10克，白术12克，茯苓20克，甘草6克，法夏10克，陈风热牙痛方：金银花10克，连翘10克，绿豆衣10克，薄荷6克，牛蒡子10克，鲜竹叶10克，知母10克，生地黄10克煲水内服。 哮喘、气管炎方：银花12克，连翘12克，板蓝根30克，黄岑10克，蒲公英20克，荆芥6克，桑叶10克，桔梗10克，杏仁10克，淡竹叶10克，芦根12克，甘草6克，水煮服，一日可服1~2剂。肾虚增生腰痛方：野水鸭一只，硬骨莳30克，野巴戟20克，淫羊藿15克，金英子15克，韭菜子15克，英桐根20克，冬虫草15克，将水鸭从尾部杀开,取出内脏,把上药放入鸭肚内煮熟食用。 神经痛，头晕失眠方：活姜10克，首乌藤30克，花生藤50克，天麻20克，田螺草20克，水煮内服用。 痔疮草药方：生地20克，地榆12克，白术15克，枳壳13克，黄柏12克，槟榔12克，槐花
当归8克，元肉20克，天麻8克以上各药煲牛肉半斤服。
菜2两，莲藕节3只，关头草2只，萝飞菜1两，以上生草药煲竹丝鸡食。
100克，鸡菊草30克，夏枯草20克，淡竹叶10克，煲水内服。
12克，陈皮6克，白术12克，地肤子15克，甘草6克，水煮服，每日1剂。
克，苦参15克，地肤子2克，银花10克，甘草5克，煮水内服。
皮3克，木香6克（后下），砂仁3克（后下），水煮服，每日1剂。
13克，黄芪15克，甘草6克，肉苁蓉20克，太子参30克，煎水服用。 乙肝草药方：茵陈15克，金钱草20克，穿破石25克，鸡骨草15克，坡扁甲20克，红仁草15克，半边莲10克，煎水服用。 小儿白日咳方：百部10克，僵蚕10克，地龙10克，全蝎10克，蝉蜕10克，甘草10克，煎水内服。 胃痛、胃炎草药方：柴胡15克，香附15克，生黄芪24克，肉桂6克（冲服），山萸肉12克，肉治阑尾炎方：银花45克，红藤30克，桃红12克，郁李仁12克，冬瓜仁20
苁蓉10克，党参10克，升麻9克，炒葛根9克，甘草9克，煎水服用。
克，牡丹皮12克，皂角刺10克，石菖蒲10克，甘草12克，煎水服用。 骨痛温痛方:枸脊15克，通草9克，杜仲10克，松节8克，北芪12克，妈蛭15克，丝饼6克，茯苓10克，活姜10克，川乌12克，川瓜15克煲猪骨内服。 治鼻炎草药方：当归10克，白术10克，赤芍10克，川贝芎6克，黄芩10克，泽泻10克，茯苓补气行血方：元肉10克，黑枣10克，杞子10克，北芪20克，杜仲10克，巴戟10克，阿胶10克，淫羊藿6克。 骨头梗喉：威灵仙，鸭口水，仙梅肉服救。 鼻炎：田鸡鼻煲杨桃服1次，再用田鸡胆煲杨桃服2次。 痔疮：盐西、槐花煲猪大肠服治。 耳聋流耳脓：黄鳝血根治； 牙痛牙周炎：煤油塞耳根治。 流鼻血：塘虱鱼煲黑豆或关草头煲塘虱鱼服。 小儿疳积：大头草蜢烧灰，蒸猪横利服。 狐臭妙方：蜘耳鸣、耳塞、耳聋：外菖蒲，胡桃肉，通草煲猪耳服。 治肝痛良药（肝癌饮）：黄芪30克，党参30克，白术12克，茯苓20克，柴胡10克，穿山甲12克，桃仁12克，丹参30克，苏木10克，蚤休10克，牡蛎20治胃痛良药（胃癌饮）：白花蛇舌草30克，半枝莲30克，乌骨藤15克，石
小儿疳积开胃方：春砂15克，茯苓9克，白术10克，陈皮3克，蒸肉类食。
12克，辛夷花10克，蝉衣10个，干地龙10克水煮服。
蛛五只，后用黄泥包好用火烧干取出来研磨开水擦患处断根。
克，鼠妇10克，水煎2次作4次服，每日1剂。
见穿12克，藤梨根10克，白蚤休10克，枳实10克，法半夏10克，薏苡仁30克，水煎2~3次服，每日1剂。 治肠癌良药（清肠消肿汤）：八月扎15克，木香9克，红藤15克，白花蛇舌草30克，葜30克，苦参15克，野葡萄藤30克，薏苡仁30克，丹参15克，地鳖虫9克，乌梅肉9克，瓜蒌仁30克，白毛藤30克，凤尾草15克， 贯仲炭30克，半枝莲30克，壁虎4.5克（研粉分3次吞服）水煎2次作2次服，每日1剂，并将本方煎至约200毫升，保留灌汤。 治食道癌良药（守宫酊）：守宫（壁虎）一份，苡米二份，奶母子三份，黄药子三份，将上述药物用清水渤滤以初泥沙，然后加入曲酒，以浸至药面为度，密封于陶瓷桶内，浸泡2周后启用。药物只能浸泡2次。每日服3次，每次15~30毫升空腹饮用，或进餐时吞食。有嗜酒患者，亦可适当增加药量，但每天不得超过150毫升。
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物：
油炸食品，腌制类食品，加工类肉食品（肉干，肉松，香肠等），饼干类食品（不含低温烘烤和全麦秆），烧烤类食品，汽水可乐食品，冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕），话梅蜜饯类食品（果脯），罐头类食品（包括鱼肉类和水果类），方便类食品（主要指方便面和膨化食品）。
