食肝的读音是：shí gān。
食肝的拼音是：shí gān。 结构是：食(上下结构)肝(左右结构)。 注音是：ㄕˊㄍㄢ。
食肝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
《东观汉记．闵贡传》:'闵仲叔居安邑，老病家贫，不能买肉﹐日买一片猪肝，屠者或不肯为断。安邑令候之，问诸子何饭食，对曰:'但食猪肝，屠者或不肯与之。'令出勑市吏，后买辄得。仲叔怪问之，其子道状，乃叹曰:'闵仲叔岂以口腹累安邑耶?'遂去之沛。'后遂用作典故﹐以'食肝'形容士人清廉自爱。基础解释：见“食無肝”。后遂用作典故，以“食無肝”形容士人清廉自爱。
二、引证解释
⒈见“食无肝”。汉语大词典：见“食无肝”。《汉语大词典》：食无肝（食无肝） 拼音：shíwúgān《东观汉记·闵贡传》：“闵仲叔居安邑，老病家贫，不能买肉，日买一片猪肝，屠者或不肯为断。安邑令候之，问诸子何饭食，对曰：‘但食猪肝，屠者或不肯与之。’令出敕市吏，后买辄得。仲叔怪问之，其子道状，乃叹曰：‘闵仲叔岂以口腹累安邑耶？’遂去之沛。”后遂用作典故，以“食无肝”形容士人清廉自爱。宋苏轼《送千乘千能两侄还乡》诗：“口腹恐累人，宁我食无肝。”亦省作“食肝”。明高启《方隐君山园》诗：“此时采撷自足饱，肯为食肝烦县令？”其他释义：1.见'食无肝'。
关于食肝的成语
沥胆披肝 龙肝凤髓 剖肝沥胆 隳肝沥胆 沥胆堕肝 露胆披肝 披肝露胆 倾肝沥胆 肝胆相照 破肝糜胃
关于食肝的词语
不食马肝 沥胆披肝 隳肝沥胆 食马留肝 破肝糜胃 露胆披肝 龙肝凤髓 披肝露胆 沥胆堕肝 倾肝沥胆
关于食肝的造句
1、春季养生有技巧，多吃青菜荤腥少，坚持素食肝脏保，早睡还要起得早，加强锻炼多慢跑，预防春困多睡觉，打开窗户换换气，调节心情微微笑，身体健康没烦恼，短信发送祝福到，愿你春季。
2、春来气温渐升高，注意养生病不扰。早睡还要起得早，加强锻炼慢步跑。多吃蔬菜荤腥少，坚持素食肝脏好。多开窗户换换气，预防春困多睡觉。愿你健康！（查字典造句网www。chazidian。com）
3、春来气温渐升高，注意养生病不扰。早睡还要起得早，加强锻炼慢步跑。多吃蔬菜荤腥少，坚持素食肝脏好。多开窗户换换气，预防春困多睡觉。愿你健康！（https://www.chazidian.com/zj-1611/查字典造句网）
