夹肝的读音是：jiā gān。
夹肝的拼音是：jiā gān。 简体是：夹肝。 注音是：ㄐ一ㄚㄍㄢ。 繁体是：夾肝。 结构是：夹(独体结构)肝(左右结构)。
关于夹肝的词语
内外夹击 字夹风霜 拿粗夹细 里外夹攻 夹带棒 腹背夹攻 受夹板罪 缠夹不清 受夹板气 汗流夹背
关于夹肝的成语
内外夹攻 拿粗夹细 夹带棒 受夹板罪 缠夹不清 受夹板气
夹肝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。夹肝[jiāgān]⒈方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
二、引证解释
⒈方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
三、网络解释
夹肝ㄐㄧㄚㄍㄢ国语辞典：吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。夹肝[jiágān]⒈吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。其他释义：〈方〉牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
