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专利名称：食用肉切片机专利类型：发明专利发明人：全仙礼
申请号：CN2003101105.3申请日：20031118公开号：CN1500602A公开日：20040602
摘要：本发明目的在于能够防止放置在食用肉切片机的肉箱中的肉块向与送肉方向相反的方向移动，从而均匀地切割肉块。为了达到该目的，本发明以将肉块(12)向大致竖直下方送出的方式配置肉箱(13)，用上表面压板(26)压住肉块(12)的上表面。在切片作业中，通过移动方向机构(72)容许上表面压板(26)向送肉方向(下方)移动，同时阻止上表面压板(26)向送肉方向的反方向(上方)移动，从而防止切片时的肉块(12)的抬起。随着肉块(12)的送出而下降到肉箱(13)的下端部附近的上表面压板(26)返回到肉箱(13)的上端部附近时，操作解除机构(73)的解除控制杆(82)来解除阻止上表面压板(26)上升的状态，使上表面压板(26)能够向上方移动。
申请人：全仙礼
地址：韩国仁川广城市
国籍：KR
代理机构：中国专利代理()有限公司
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