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果树设施栽培中存在的问题及对策?

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・专家解答・ 一斗、 北方园艺2002(3):72 7s%,l6时前温、湿度适宜作物光合作用.16时后温度适宜作 物光台产物的运输.空气相对湿度小,抑制了病害的发生 前 半夜,从日落到夜间零点,棚、室内温度由高温逐渐降低到l3 ℃~15℃.空气相对湿度逐渐提高到80%~90%.适宜作物 光合产物的运输,低温和低湿交替又了病害的发生i后半 夜零时到日出前,棚、室进行低温管理.在保证作物正常生长 前提下.温度越低越好.一般温度保持在1l℃~13℃,而空 气相对湿度则上升到9O%-95%以上,这样的生态环境能抑 制植物光台产物的消耗,而低温则了病害的发生。 棚、室四段变温管理.是通过放风实施的 一般白天晴 天,棚室内发生病害的三个条件不会同时具备.即白天一般不 会发腐;阴雨天需注意防止雨水进^鼬、室内 灌水后应注意 及时通风,防止高湿。发生病害主要是在夜间,因为夜间发生 病害的三个条件会同时具备。为此,应在日落后根据外面温 度状况放夜风。当外界最低气温达到l0℃(黑龙江省大约在 5月上、中旬),开始放夜风.因为外面l0℃.棚、室内夜间可 上升到l5℃以上,再加上夜闯高湿,有利于病害的发生。为 此.日落后打开通风口,通风1 h(小时).然后美fjj通风口保 温;当外面最低气温上升到l1℃(约在5月中、下旬).日落后 通风2 h(小时);外面最低气温上升刊12℃一i3℃(约在6 月上旬),则要昼夜通风 这样管理,可缩短叶片上形成水珠 (水膜)的时间,同时便于夜间低温管理,虽然,湿度较高.也不 会发生病害。 棚、室四段变温管理与生态防治结合,能有效控制喜湿性 病害发生,但棚、室通风不良.窝风处局部会发生中心腐株.一 旦发生中心府株后及时用药剂防治,1~2次就可根除病害。 菜农可根据上述方法.探索一下这一新技术,可减少农药 用量,既可防病降低生产成本,又有利于发展无公害生产。 本栏日本期特邀东北农业戈学园艺学院保护地 果树设施栽培中存在的}编者按t蔬菜专幕陈友教授.就目前北方地区,棚室蔬蓑 一一+一 生产中所强调的生态时治问题,向读者做以解 答。陈友教授5O年代毕业于沈阳农学院,从教4O奈年,在设 施园艺栽培中积累了丰富经验,广大读者如在各自的生产中, 遇到棘手问题,可直接于陈友教授联系,联系电话:0451— 5390636注:午休时间却打扰 问:什么是棚室菜、果的生态防治.如何进行防治? 一 }脊 及:在大棚温室环境管理中,创造适宜作物生长发育 的生态环境.而这一生态环境又不利于病害的发生,这种不用 打药而能防治腐害的方法,就叫生态防治。 大棚、温室内种植的蔬菜、果树等经济作物.经常发生的 腐害.绝大多数均属喜湿性腐害。这些病害发生的条件基本 相似.即同时具备以下三个生态条件就可导致病害发生:首 先.叶片有水珠或一层水膜,这些水珠就叫病害侵染水,它是 发生病害的先决条件;有了侵染水后,棚室内温度在15℃~ 25℃;空气相对湿度达83% 上,这些条件同时具备,病害就 会迅速漫延。这三个条件只具备一个或两个.病害很少发生. 为此,在棚、室环境管理中,避免上述三个条件同时发生,同时 又能满足作物生长发育所必须的生态环境.这就是生态防治。 生态防治主要技术,就是棚、室“四段变温管理 ,即把一 天24 h(小时)划分成四个时间段——上午、下午、前半夜、后 半夜,上午从日出(6时)刊中午13时,棚、室内进行高温管 理,温度28℃~30℃,超过30℃通风.空气相对湿度保持 6O%~7O%.对栽培的作物有利光合作用,日出后叶片上不会 有水珠,空气湿度小,不利于病害发生;下午13时一日落前 (18时),棚 室保持25℃~25℃,空气相对湿度保持70%~ 150030 J (接本刊上期69页) 答 随着农村产业结构调整.果树设施栽培已在垒国各地蓬 要创造各种条件来满足对体在不同发育时期所需要的适 勃兴起,已经成为农村经济又一个新的增长点.对当前调整 宜温湿度,只有这样才能获得较高的经挤效益 在生育期 农村产业结构,发展特色经济,提高农业生产效益,起到了 桃村和葡萄最适宜的温度和湿度是:升温至萌芽期分别是 重要的推动怍用 目前黑龙江省设施果树栽培面积以达到 10℃~22℃、12℃~25℃、湿度为7O%~80%,萌芽至 了l 000 am2(公顷),而且发展的面积逐渐增加.设施果树 开花期分别是12℃~18℃、18℃~22℃、湿度为60%~ 已经成为黑龙江省新的产业。但在生产中由于缺乏配套的 70%,坐果至果实成熟期分别是l5℃~25℃、15℃~28 管理技术,不同程度的影响了设施栽培的经济效益。现仪 ℃、湿度为60% 就目前设施生产中栽培的桃、葡萄等品种容易出现的问题 (3)有效利用光能在设施栽培中普遍存在忽视光照 及对策做 解答,供参考。 条件的问题,由于设施果树生产是在冬季和早春进行,在 (1)适时扣棚升温果树一般都要通过生理体眠,才能 这段时间是太阳光照在全年中最弱.而且光线透过塑料膜 保证下一个年周期果树的正常生长发育.达到理想的经济 又损失20%左右,加之棚室内立柱、支柱过多, 及旧塑料 效益。目前有些栽培者盲目追求果品提早上市, 为扣棚 上的灰尘和污物不能及时清理,棚室内得到的光远远不能 越早,成熟上市时间就越早,效益也就越高 其实进必须满 满足果树生长发育的需求 所 说采取一些措施补光是 足果村的需冷量为前提,如果不能满足果树对需冷量的要 十分重要的。 求打破其休眠,而过早的扣棚生温,则会导致果树生长发育 ●在建棚室时,设计采光良好的方位和角度,尽量减 不正常,会出现发芽迟缓 生长发育不良、花芽不开放或枯 少立柱、支架。选择透光性能好的塑料棚膜,并经常清扫 萎脱落等现象,造成设施栽培失败。所以确定适宜的扣棚 棚膜上的藏尘增加遗光度。 和升温时间至美重要,适宜的扣棚和升温时间必须根据当 ●在棚室的后墙和山墙上张挂反光膜,.也可在树行间 地气候条件和品种车身的需冷量来确定。桃树的休眠比其 铺反光膜,以补充光照.促进光合作用。 它果树短,一般在500~1 200 h(小时)范围;葡萄在600~ ●应用科学栽培技术,如:采用南北行栽植方式,选择 1 500 h(小时)之间。黑龙江省适宜的扣棚时间为10月上 适宜密度,培养采光良好的封型和进行合理的修剪。有条 旬,温度控制在7 2℃~15℃ 上,如果前期温度过高可 件的地方还可进行人工照明补光等措施。 放风降温,温度过低时必须加温 以保证休眠期适宜的温 具体问题可随时与<北方园艺)编辑部联系,也可直接 度。这样在12月中旬左右 桃、葡萄均能通过自然休眠,此 与专家联系。 时升温一般来讲比较安全可靠。 f黑龙江省农科院园艺分院张英臣,电话:0451 (2)生育期适宜温度和湿度果树在设施栽培中各发 6666424) 育阶段的温湿度词控,主要是通过开、闭通风口和揭盖草帘 等方法来完成,还可利用暖气、热风炉等进行补温。所 说 —

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