1、主料：番茄酱400g、蒜苗150g。
2、调料：食盐适量、味精适量、调和油适量。
3、西红柿洗净切片，蒜苗摘好洗净。
4、锅烧热，放少许油，放蒜苗翻炒，翻炒变软。
5、放西红柿翻炒，放盐，放味精，翻炒几下，就做好了。
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