用料
芝麻 30克，白糖 30克，红糖 60克，油 1000克，发酵粉 3克，鸡蛋 3个
甜麻糖的做法步骤
1、发面：500克白面、300克玉米面.
2、用红糖+白糖化水放酵母和面，醒发1个小时。
3、擀饼切条压纹
5、油温5层下锅。
6、炸至两面金黄捞出
油炸麻糖的小贴士
一定不能使用高筋粉，炸出来不好吃。
面皮不能太厚，要不然不好炸熟。
全程一定要开小火，慢炸。
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