一般来说食物都具有热量，吃多了都会导致发胖，而火锅又属于高热量、重辣重盐的食物，具有一定的刺激性，在吃的过程中很容易食用过量，导致摄入热量超标。
所以吃完火锅后吃什么都是额外的热量摄入，在消耗热量不够的情况下多余的热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性。
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