鲢尖的学名叫尖头鱥，是鲤科鱥属的一种鱼类。体长，稍侧扁，腹部圆，尾柄稍高。吻皮略突出于上唇之前或与上唇相齐，吻长等于或小于眼间距。口裂宽浅，呈弧形。鳞细小，排列不规则。侧线完全。杂食性，为产地占优势的小型鱼类。
吻尖突或钝吻皮覆盖上颌，或止于上颌。口亚下位，口裂稍斜，下颌前端宽圆，上颌骨末端不伸达眼前缘的下方下唇褶较发达。眼中大，位于头侧，眼后缘至吻端的距离一般大于眼后头长。眼问宽平，眼间距大于眼径。鳃孔向前伸至前鳃盖骨后缘稍前的下方鳃盖膜联于峡部峡部较窄。
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