有什么食疗吗 感冒吃什么菜好

感冒时期，病人除了容易疲惫以外，胃口也是不怎么好的，但是为了早日脱离疾病的折磨，还是得做积极的护理，比如在饮食上面的调整均衡，那么，在感冒时期到底吃什么菜好呢？有什么食疗帮助治疗的吗？

感冒虽然是一种小毛病，但是患者是会很难受的，在饮食上多加注意可以帮助疾病的早日好转，以下的菜是在感冒时期比较合适食用的：

1、蘑菇炒菜心：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。

2、西芹炒蘑菇：将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

3、豆干炒芹菜：芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。

除了菜品之外，对于感冒很是有很多食疗的方法的，一般有这些：

1、姜葱粥治感冒

大米60克，生姜5片，连须茎葱2根，切碎煮粥，加糖或盐少许，趁热服用，治风寒感冒。

2、大蒜葱白汤防流感

大蒜250克，葱白500克，均择洗干净，加2000毫升水煎汤，每日3次，每次1茶杯，防流感。

3、神仙粥

糯米100-150克，生姜5克，葱白5-7枚，米醋半盏。以水煮糯米，生闰发，次入葱白，煮至米熟，再加米醋半盏，和匀，吃粥，盖被取汗。

4、蒜味豆腐

豆腐5块，蒜头1-2粒，葱适量，姜适量。豆腐切粒，烫后捞出。蒜头剥皮洗净，拍碎。葱、姜洗净切碎。镬内油烧热后，放葱、香，再加入蒜和豆腐同炒。加上生抽，幼盐，麻油，味精翻炒，装盘即成。佐餐食用，主治感冒伤风，痢疾腹泻。