中医可以通过食疗、药物、针灸等方法养肝护肝。1、食疗:肝脏在身体中起到重要的代谢作用,生活中可以适量的食用一些龙眼、山药、薏米等食物,在传统中医学中认为此类食物具有益气健脾的功效,有助于养肝和护肝。2、药物:对于有养肝护肝需求的人群来讲,可以在医生指导下规范应用五味子、灵芝、丹参等中药材,此类药物成分可以起到滋补肝肾的作用,也可起到清肝明目的效果。
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春季饮食宜养肝为先
春季养生,宜以养肝为先。以下是三种适合春季饮食的养肝食谱。
🍗鸡肝粥
鸡肝味甘而温,具有补血养肝的作用,它较之其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体吃法为:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。适合用于治疗老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪等病症。此外,老年人肢体麻木者,亦可用鸡肝5只,天麻20克,同蒸服,每日食用一次,服用半月,便可见效。
🦆鸭血粥
鸭血性平,营养丰富。肝主藏血,以血补血,是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克煮粥服食,具有养肝血的作用,辅治贫血。同时,也是肝病患者保肝食品之一。
🌿菠菜
菠菜,为春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅疗常有良效。
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