小麦最旺盛的生长阶段一般是在孕穗期和抽穗期。在这两个阶段，小麦的光合作用和养分吸收能力较强，对肥料的需求也相对较高。因此，在小麦的孕穗期和抽穗期进行施肥可以促进其生长发育，并增加产量。
具体应根据小麦的生长情况、土壤肥力和气候条件等来确定施肥的具体时间。一般来说，小麦的孕穗期一般在生长季的中后期，大约在3月到4月之间；抽穗期则在4月到5月之间。这个时期是小麦的生长迅速、养分需求量较大的阶段，适合进行施肥。
同时，施肥时要根据小麦的生长需要选择合适的肥料种类和施肥量，并注意保持适宜的土壤湿度和通风条件，以促进小麦根系的养分吸收和利用效率。此外，施肥时还要注意避免施肥过量，以免造成农作物的营养过剩和环境污染。
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