刺五加野菜怎么吃

来源：华佗养生网

1. 刺五加野菜可以通过油炸的方式进行食用；
2. 刺五加野菜可以经过腌制后食用；
3. 刺五加野菜可以用来做汤；
4. 可以将刺五加野菜剁碎后与鸡蛋液搅拌后食用。
刺五加野菜的营养价值和功效：
刺五加野菜富含多种维生素，包括维生素B、维生素C和胡萝卜素等。此外，它还含有左旋芝麻素、多糖、丁香树脂酚葡萄神谨糖甙、丁香甙、a-葡萄糖甙、乙神启基a-半乳糖甙等多种糖甙。同时，刺五加野菜中含有黄酮类和多糖类物质，对身体具有保健作用。显著的效果是补气、安神，并能促进骨髓的造血功能，加快血液循环，缓解疲劳等功效。

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