学校餐厅挡口廷迟交付是否违约

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是。根据查询律图网得知：
1、延迟履行合同的行为的属于违约行为，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
2、当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失。

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