甘美西瓜以其甜美的口感著称，而麒麟瓜则以其独特的风味和香气受到人们的喜爱。甘美西瓜的甜度通常高达13度，相比之下，麒麟瓜的甜度大约为9.3度。甘美西瓜的果肉紧实，但含籽较多。麒麟瓜则以其松脆的口感和多汁的果肉受到青睐，虽然甜度不是最高，但其独特的风味让人回味无穷。
麒麟瓜是市场上较为常见的一种西瓜，其生长周期较短，回报快。它的果实呈椭圆形，条纹清晰，果皮较薄。然而，麒麟瓜对生长环境的要求较高，尤其是温度和光照，因此主要在海南等省份规模种植。
在挑选西瓜时，有以下几个小技巧：
1. 观察西瓜底部的圈圈。如果圈圈小且凹陷，摸起来光滑，这样的西瓜通常较好。底部的圈圈越大，西瓜的皮通常越厚，口感也越差。
2. 查看西瓜蒂头。如果蒂头枯萎，说明西瓜已经摘下较久，水分流失较多。如果蒂头仍然是绿色，说明西瓜新鲜，水分充足。
3. 检查瓜皮是否光滑鲜亮，纹理是否清晰。纹理模糊、颜色暗淡的西瓜不建议购买。而纹理清晰、颜色深的西瓜通常是好瓜。
4. 倾听西瓜敲打的声音。发出“嘭嘭”声的通常是熟瓜；发出清脆“当当”声的是生瓜；而“噗噗”声则可能表示西瓜过熟。
