1、主料：糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。
2、红小豆洗净，浸泡7-8小时。
3、糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。
4、粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡。
5、竹筒洗净，冷水浸泡备用。
6、将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中
7、将竹筒的下端用棉线扎紧
8、用勺子将混合后的米填充到竹筒内，不时的敲击竹筒，让米在竹筒内更充实。填满后用粽叶把竹筒上端盖起来，用棉线扎紧。
9、把扎紧的竹筒放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可
10、出锅后，去除两头棉线，把竹棒插入竹筒中，用竹签将粽子取出。
11、把取出的粽子，在白糖中滚一圈，即可。不喜欢吃糖的朋友可以直接食用。
Copyright © 2019- huatuo7.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-9
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务