流行性腮腺炎能吃葛粉吗

流行性腮腺炎患者可以适量吃葛粉。葛粉具有清热解毒、生津止渴的功效。葛粉中含葛根丙酮，合并高热的流行性腮腺炎患者服用有助于退热；葛粉富含氨基酸、淀粉、钙、铁等营养物质，适量食用可保证流行性腮腺炎患者营养摄入均衡，促进康复。

食用方法

葛粉药食同源，可用沸水直接冲服，也可搭配小米等食材炖粥。不宜空腹食用。高血压、癌症患者宜吃。低血压以及易低血糖人群慎吃。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。