流行性腮腺炎能吃黄花鱼吗

流行性腮腺炎患者应少食用黄花鱼。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃的功效。流行性腮腺炎患者因腮腺肿大，过量食用，会加重患者炎症反应，严重时还会影响其他器官产生炎症反应，不利于患者病情康复。因此，流行性腮腺炎应谨少食用黄花鱼。

食用方法

黄花鱼一定要处理干净，平时大家吃黄花鱼时，一定要把它处理干净，不但是内脏要去掉，它的鱼皮和鱼头也不要食用。黄花鱼不能生吃。黄花鱼这种鱼类必须烹调加工熟透以后才能吃。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。