4. 酸辣拌土豆(5分钟)酱汁:蒜末+辣椒粉+芝麻淋热油,加2勺生抽、1勺醋、半勺糖,土豆切块拌匀,撒香菜。5. 奶香土豆浓汤(10分钟)做法:土豆加牛奶/淡奶油用搅拌机打碎,小火煮稠,撒盐和黑胡椒,搭配面包绝配。6. 懒人烤土豆(20分钟)做法:蒸熟的土豆切半,表面刷油,撒盐、孜然粉、辣椒粉,200℃烤
方法一:微波炉速蒸法(最快!)适合场景:1-2人份,不想开火或赶时间。步骤:处理土豆:土豆洗净不用去皮(懒人可免去皮),直接用叉子在表面扎几个小孔(防止爆裂)。包裹:用厨房纸或保鲜膜包裹土豆(保鲜膜戳几个洞透气)。微波加热:高火加热3分钟,翻面再加热2-3分钟(具体时间根据土豆大小调...
1. 懒人炒土豆材料:土豆、小葱做法:土豆去皮切薄片或丝,小葱切末。热锅少油,下土豆翻炒至半透明,加盐调味。出锅前撒葱末增香。特点:快手家常,葱香浓郁。2. 懒人土豆焖饭材料:土豆、大米、太太乐原味鲜生抽、减盐蚝油、鲜鸡汁做法:土豆切小块与大米一同放入电饭煲,加水(略少于平时煮饭量)。...
1. 土豆蒸熟后切块装盘。2. 淋生抽,撒葱花,滴几滴香油即可。特点:咸鲜入味,5分钟搞定。5. 咖喱蒸土豆(懒人版)材料:土豆、咖喱粉1勺、椰子粉(可选)做法:1. 土豆切块,均匀裹上咖喱粉(可加少许盐)。2. 蒸15分钟至软烂,出锅撒椰子粉增香。特点:异国风味,无需炒制。小贴士 时间...
1. 平底锅加油铺土豆片,中小火煎至两面金黄 2. 撒椒盐+辣椒粉+孜然粉 💡;偷懒法:用空气炸锅200℃15分钟,中途翻面 🥣 4. 土豆泥(奶香绵密)懒人版:1. 土豆蒸熟压成泥 2. 加牛奶3勺+黄油1小块+黑胡椒 3. 搅匀至顺滑状 升级版:表面淋香菇肉酱更美味 🌶️...
土豆炖瘦肉是一道简单又下饭的家常菜,做法非常灵活,以下分享一个零基础也能成功的懒人版做法,材料常见、步骤精简:🌟 极简版土豆炖瘦肉 🌟食材准备(2人份):土豆 2个(切滚刀块,泡水防氧化)瘦肉(里脊或梅花肉)200g(切小块,用1勺料酒+1勺生抽+少许淀粉抓匀腌10分钟)蒜 2...
做法一:懒人版(少油健康)食材:土豆1个、长茄子1根、五花肉100克(可选)姜片、蒜末、葱花少许 生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖少许 步骤:处理食材:土豆去皮切厚片,茄子切滚刀块(不用泡水,直接下锅更易吸味);五花肉切片备用。免翻炒技巧:热锅不放油,直接煸炒五花肉至出油,用猪油润...
1、酸辣土豆丝。原料:土豆、辣椒。做法:把土豆去皮,清洗辣椒。把土豆切成丝(不会切的可以买一个那个擦的,可以把土豆擦擦,也会成丝),把辣椒切成块。把锅打开,放入油,等油热了,把辣椒先放进去炒一下,然后把土豆丝也放进锅里,翻炒。等你感觉熟了,就可以装盘了。2、红烧土豆。原料:...
做法:土豆煎至表面金黄,加生抽、老抽、蚝油、少许水焖煮,收汁后撒芝麻。懒人版:直接用红烧汁调味。9. 土豆焖饭 做法:大米垫底,铺上炒过的土豆丁、腊肠、香菇,加酱油和水,电饭煲一键焖熟。点睛:出锅撒葱花拌匀。10. 芝士焗土豆 做法:土豆煮熟挖空,薯泥混合牛奶、黄油、盐,填回壳中铺满...
懒人版的土豆牛腩是一道简单易做、口味浓郁的家常菜。以下是一份简化的做法,让你在忙碌的日子里也能享受到美味的土豆牛腩。【食材准备】牛腩:500克 土豆:3-4个(中等大小)胡萝卜:1根(可选)洋葱:1个(可选)姜:几片 蒜:几瓣 酱油:适量 老抽:适量(用于上色)料酒:适量 糖:适量 盐...