材料:板栗、排骨、姜、罗朗德牛油果油 1.排骨+姜焯水,锅中倒油,放入冰糖炒出糖色。 2.加排骨翻炒上色,加水焖煮30分钟,收汁加入葱花即可。 三、茄汁蒜香虾 材料:虾、蒜蓉、黄油 、酱汁、罗朗德牛油果油 1.锅中倒入牛油果油,倒入去头去虾线去壳的虾,翻炒变色。 2.加入黄油,蒜蓉炒至断生,倒入酱汁(番茄酱 酱油 盐
排骨焯水：冷水下锅煮至沸腾，撇去浮沫后捞出（约5分钟）。 板栗去壳：生板栗划十字刀口，开水煮3分钟剥皮，或直接用去壳栗仁。炖煮时间 普通电饭锅： 先炖排骨：焯水后的排骨加姜片、料酒和热水，用“煮饭”或“汤粥”功能炖40分钟。 加入板栗：放入板栗和红枣（可选），继续炖20-30分钟至...
1、香菇,板栗,鸡腿,胡萝卜,无花果,鸡腿下锅煮两分钟捞出,用清水冲洗血沫; 2、他食材切块,和鸡腿一起放入锅中,加适量水,开启炖煮模式,炖1小时45分钟,出锅,太香了,鸡腿好好吃。 二、莲藕雪梨排骨汤: 1、排骨,葱姜,雪梨,红枣,莲藕,排骨用葱姜焯水一分钟,清洗干净,所有食材一起放入电炖锅; 2、加适量水,...
板栗炖排骨的做法如下：一、准备材料 主料：排骨适量，板栗若干（根据个人喜好调整数量）。调料：花雕酒、生抽、老抽、姜、蒜、叉烧酱、食用油、盐（可选，根据口味调整）。二、处理排骨 将排骨放入冷水中，大火煮开。这一步可以去除排骨中的血水和杂质。煮开后，加入适量花雕酒，继续煮一会，直至酒气...
板栗炖排骨的做法如下：一、准备材料 主要材料：排骨、板栗调味料：花雕酒、生抽、老抽、姜、蒜、叉烧酱（可选）、盐（根据个人口味调整）、食用油二、处理排骨 焯水去腥：将排骨放入冷水中，大火煮开。加入适量花雕酒，继续煮一会，直至酒气消散，这样可以有效去除排骨的腥味。捞出后，用清水冲洗干净浮...
准备食材：将牛排骨洗净，用开水焯一下去除血水；板栗剥皮待用；准备好葱、姜等调料。炖煮排骨：将焯好的牛排骨放入锅中，加入适量的开水，再放入葱、姜，用中火炖煮约1个小时，直至排骨熟烂。加入板栗：捞出葱姜，将剥好的板栗放入锅中，继续炖煮约30分钟，使板栗充分吸收汤汁的味道。调味起锅：...
排骨：排骨是常见的肉类食材，富含优质蛋白质和钙质，有助于补充身体所需的营养。二、烹饪方法 准备食材：将猪排骨洗净并斩块，放入沸水锅中焯烫以去除血水和杂质；板栗去壳、衣膜备用。炸板栗：锅中倒入植物油烧热，将板栗仁炸至外酥时捞起，这样可以使板栗在炖煮时更加入味。炒制：锅留底油烧热，...
制作步骤：1. 准备食材：排骨洗净备用；板栗去壳去皮；胡萝卜去皮切小块。2. 焯水排骨：将洗净的排骨放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。3. 准备炖汤材料：生姜切片，准备适量的料酒和盐。4. 炖煮：将焯好的排骨、胡萝卜块、栗子一起放入电压力锅中，加入适量的水，水量需没过所有食材。接...
制作步骤：准备食材：将排骨洗净，板栗去壳备用，蒜切粒，干辣椒剪段，姜切片。焯水：将排骨放入沸水中，加入姜片和1勺料酒，煮去血沫，撇去浮沫后捞出沥干水分。炒制：油温烧至七成热时，放入姜片、蒜粒、花椒和豆瓣酱炒出红油，随后加入排骨煸炒。接着放入干辣椒段、八角、香叶、桂皮、茴香、1勺...
排骨炖板栗的做法如下：准备食材：猪排骨400克 板栗100克 适量的葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油 处理食材：猪排骨洗净后斩块，放入沸水锅中焯烫以去除血水和杂质，然后捞出沥干备用。板栗去壳并去除衣膜，备用。炸板栗：锅中倒入适量的植物油并烧热，然后下板栗仁炸至外酥时...
