一场秋雨一场凉，又到了贴秋膘的季节。

火锅、自助、小烧烤，吃到肚撑才算好～

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但且慢！

有句话叫，“每餐七分饱，健康活到老”，所以，就算你毫无减肥需求，吃饭也请牢记——七八分饱就停筷！

问题来了，“七八分饱”究竟该如何界定呢？

到底吃到什么程度算

“七八分饱”？

如果有一次你曾吃着吃着，胃里已经感觉满足，食欲有所下降，但还是想习惯性地多吃两口。而此时你停下筷子去做别的事情后，很快也忘了还要吃东西这回事儿。后来的 4～6 个小时内，也没有很快又饿。

那么恭喜你，找到了吃七八分饱的状态！

说白了，“七八分饱”是种“刚刚好”状态：胃里饥饿感彻底消失，却没有丝毫“撑胀感”，浑身透着轻松。

此时看到美食还能再吃两口，但绝非执念“不吃完就惦记”，更像“可吃可不吃”从容。吃完起身活动，胃里不晃荡、不下坠，能正常做事。

有3个判断方法自己是否达到七八分饱，一起来看！

1、给大脑留5分钟“反应时间”

吃饭时别一口接一口不停歇，吃到中途不妨放下筷子，喝杯温水或起身整理下餐桌。等5分钟后再感受：

如还能吃几口，但没了“必须吃完”冲动，就是刚好状态。

要知道，胃感受到饱胀后，信号传到大脑需要时间，直接吃到“撑”，其实早超量了。

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2、观察“对食物的热情变化”

刚吃饭时，面对喜欢的菜会主动夹、嚼得香，进食速度也快；但到了七八分饱，会明显感觉“没那么想吃了”：

咀嚼变慢，对食物兴趣下降，甚至夹菜时会犹豫，心里隐约冒出“再吃可能就不舒服了”想法，这时就该停筷了。

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3、用“下一餐饥饿感”验证

若吃完这顿后，距离下顿饭还有1小时左右开始觉得饿，说明上一顿分量刚好；要是到了饭点还毫无食欲，大概率是上顿吃多了；但如没到饭点就饿得心慌、注意力不集中，那就是没吃够。

尤其要注意，别为减肥刻意饿肚子，长期过度饥饿反而容易引发暴饮暴食，损害肠胃健康。

其实“七八分饱”只是健康的第一步，若能搭配上适合自己的运动-比如饭后散散步、跳跳操，让吃进去的热量有处消耗，实现“吃的刚好、动的适量”平衡，不仅体重能稳稳维持在理想范围，甚至会悄悄降下来，整个人也会更有活力，走在路上都觉得脚步轻盈。

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参考

健康时报：不吃晚餐和每餐七分饱，哪个减肥效果更好？终于有答案了

健康中国：“七八分饱”到底怎么界定？学会这3招，吃对真能瘦，科学减重一起来

/健康科普/