肠胃虚弱的人群也不宜多吃茭白。茭白性微寒，且含有较多的纤维素，对于肠胃功能不佳的人来说，过多食用可能加重肠胃负担，引发腹泻、消化不良等问题。这类人群在饮食上应以温热、易消化为主，适量摄入茭白，并根据自身情况调整饮食结构。总之，茭白虽好，但并非人人适宜。在享受美食的同时，我们应根据自身...
2、茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。3、茭白这酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。禁忌食物：1、豆腐。茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。2、蜂蜜。茭白和蜂蜜同食，会引发痼疾。
1、尿路结石的人 茭白中含有较多的难溶性草酸钙，其钙质不容易被人体所吸收，会随着尿液排出，无疑会加重尿路结石患者的病情；2、肠胃虚寒的人 茭白性寒，寒凉体质以及肠胃虚寒的人最好少吃。3、正服用磺胺类药的人 茭白属于酸性食物，而磺胺类药物在酸性环境中易形成结晶进而损害肾脏。
此外谷氨酸钠有很好的鲜味，做菜时加入可以提鲜，吃到美味食物的时候，我们会不自觉的产生愉悦感，所以味精本身并不是“害人精”，只要适量食用就不会给身体造成伤害。建议每天食用量不能超过6g。不可忽视的是味精中钠含量较高，高血压、骨质疏松的病人要少吃。儿童应少吃或者不吃，以免钝化味觉，加重...
1、醋 羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。2、西瓜 吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配...
1、忌空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下他们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。2、忌连皮同吃。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石，也有可能增加一些如腹痛、恶心等发病机会。3、忌大量...
三种人慎用味精 味精80%谷氨酸钠成分， 20%成分是氯化钠。做菜常放一点提提鲜味， 尤其是做汤的时候是少不了它。不过有这样三种人还是需要慎用的， 至少也是不能食用过量。如果儿童「食入过量味精」， 可能影响胃的功能， 会出现偏食， 厌食， 爱吃零食等坏习惯可， 还会影响儿童体内正常的酸堿平衡， ...
芦笋是一种无毒无副作用的绿色蔬菜，它在食用时禁忌并不多，只是那些已经不新鲜或保存时间太长的芦笋是不适合人们食用的，因为芦笋在保存过程中营养会大量流失，人们在食用这样的芦笋也起不到应有的保健作用。而那些已经腐烂变质的芦笋还会产生一些对人体有害的物质，如果人们食用这样的芦笋，则会对身体健康...
尿路结石的人、肠胃虚寒的人以及正服用磺胺类药的人千万不能吃茭白。以下是详细解释：尿路结石的人：茭白中含有较多的难溶性草酸钙，这种钙质不容易被人体所吸收。草酸钙会随着尿液排出，对于已经患有尿路结石的人来说，这可能会加重病情，因此应避免食用。肠胃虚寒的人：茭白性寒，对于寒凉体质以及肠胃虚寒的人来说，食用后可能会导致肠
