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专利名称：玉米老酒专利类型：发明专利发明人：赵礼刚
申请号：CN201811400687.2申请日：20181122公开号：CN109294795A公开日：20190201
摘要：一种玉米老酒，其特殊之处是原料组分包括：玉米、小麦；组分比例为：玉米80‑90％、小麦10‑20％；它解决黍米产量低，不能满足老酒生产需求的问题，非常适应老酒的大量生产使用。
申请人：遵义市佳禾米业有限公司
地址：563100 贵州省遵义市播州区龙泉食品工业园区
国籍：CN
代理机构：南昌市东方神剑知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人：郭瑞荣
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