首先保证葫芦已经长熟(皮色发白，否则在干燥过程中会蔫）。之后用竹片或竹筷棱将葫芦外面的一层薄皮刮掉（如果不刮皮，在干燥过程中会发生霉变）。之后在阴凉，干燥，通风处干燥。大概需要半个月以上才能彻底干燥，那时晃动葫芦可以听到里面的籽的响声。
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