肺炎病人在患病期间对食物的要求是需要多加注意的。患者要积极的接受治疗，笔者为您介绍肺炎病人吃什么好呢？
肺炎一般是由于病微生物如细菌、病毒、真菌、寄生虫等致，以及理化因素引起如放射线、吸入性异物等。出现的症状常有剧烈胸痛，呼吸急促、喘。精神萎靡、面色苍白或发灰。呼吸困难，有时候会有少数有恶心、呕吐、腹胀或腹泻等胃肠道症状。
食宜清淡营养为主，忌食酸、魔芋、广菜、动物脂肪，以及生冷、煎炸、烧烤、油腻、霉变、辛辣刺激性等食物。对于患者肺炎恢复期可以食用鲜牛奶250克，白糖少许。 将鲜牛奶煮开后，加白糖少许调味饮用。杏仁10克，大米30克。将对于风寒闭肺之型肺炎杏仁去皮尖，水研滤汁与大米加水共煮粥服用。
对于感染性休克、呼吸衰竭等的重症肺炎患者，在足量使用抗生素的前提下可短期使用肾上腺皮质激素。也可以将药物置于砂锅中，加水2000～3000毫升，浸泡后直接煎煮，先以大火煎至水沸，再小火煎药半小时即可。能有效的溶解药物成分，利用率高，起到止咳平喘，清热化痰的作用。
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