西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。正宗的西湖龙井产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五个地方。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。西湖龙井茶辨
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑视为正宗西湖龙井茶。真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、...
西湖龙井茶叶一旦发霉了，冲泡起来会颜色暗黄，且非常浑浊，喝起来就会有叮喉、麻、挂喉的感觉。如果是茶毫，就不会有这样的感觉，茶毫多的茶叶，口感会非常鲜爽。总之，倘若你不确定自己的龙井茶长霉了还是茶毫，冲泡一杯喝喝看。遇到闻起来有异味，或者喝起来有怪味的情况，需要考虑茶叶霉变了。另外...
西湖龙井茶叶片扁平，外形呈现出微微弯曲的龙形，色泽黄绿，有一个深色的茶脊，香气清幽，滋味鲜爽，回甘甘甜，色泽清澈，汤色明亮，叶底嫩绿匀齐。经过冲泡后，茶叶会展现出一片嫩绿的世界，给人一种清新自然的感觉。
泡好的西湖龙井外观颇具特色。从茶叶形态看，其芽叶舒展，嫩绿鲜活。1. 芽叶形状：原本卷曲的茶叶在热水冲泡下渐渐舒展开来，呈现出扁平光滑的形态，有的还会微微弯曲，就像一片片小巧的绿色扁舟漂浮在水中。2. 汤色表现：泡出的茶汤颜色嫩绿明亮，清澈见底，透着淡淡的光泽，给人一种清新雅致之感。3....
西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，以其色绿、香郁、味甘、形美四绝而闻名。判断西湖龙井茶的好坏，需要从以下几个方面进行综合评价：外形：优质的西湖龙井茶外形应该是扁平、光滑、均匀，茶叶的边缘应该是糙米色，中间略带绿色。茶叶大小一致，没有碎片和茶尖。茶叶的长度约为2-3厘米，宽度约为1-1.5...
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，...
西湖龙井茶主要产于浙江杭州西湖区，其茶叶形态细嫩，条形整齐，宽度一致，色泽为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长度在3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带蒂、碎片，显得小巧玲珑。真正的西湖龙井茶味道清香，而假冒的龙井茶往往带有青草味，夹蒂较多，手感不够光滑。茶汤色泽的评审，高档...
3. 口感： 好的西湖龙井：口感香甜，茶味浓郁醇厚，入口回甘，有层次感。饮完口中还会有淡淡的茶香味，留香时间长。 不好的西湖龙井：口感干涩，茶香浅淡。入口苦涩，饮完口中茶香味浅淡，留香时间短。综上所述，通过观察茶叶的外表、冲泡后的茶汤和叶底以及品尝口感，可以较为准确地区分西湖龙井茶的...
具体到乾元彤这一品牌或批次的西湖龙井,其品质特点同样显著: 外形:光、扁、平、直,色泽翠绿。茶叶条索紧实,形态优美,展现出西湖龙井特有的扁平形态。 内质:香高纯,带有熟栗香,香气馥郁持久。汤色绿或黄绿明亮,清澈透亮。滋味鲜浓醇厚,回甘生津,口感饱满。叶底完整嫩绿明亮,显示出茶叶的高品质。 二、工艺流程 西湖...
